PURWOKERTO, Jowonews.com – Harga bawang putih jenis kating di Pasar Wage, Purwokerto, Kabupaten Banyumas, Jawa Tengah, berangsur turun setelah sempat mencapai di atas Rp60.000 per kilogram.
Dari pantauan di pasar tradisional terbesar se-kota Purwokerto itu, Jumat, harga bawang putih jenis kating turun dari Rp56.000/kg menjadi Rp52.500/kg.
“Turunnya mulai kemarin (Kamis, red). Sebelum lebaran, harga bawang putih sempat mencapai di atas Rp60.000/kg dan selanjutnya berangsur turun,” kata salah seorang pedagang bumbu dapur, Rodiyah.
Dia menduga penurunan harga bawang putih itu terjadi sebagai dampak dari operasi pasar yang digelar Kementerian Perdagangan maupun Bulog di berbagai daerah.
Selain bawang putih, kata dia, penurunan harga juga terjadi pada bawang merah, cabai merah keriting, dan cabai rawit hijau.
Ia mengatakan harga bawang merah turun dari kisaran Rp38.000-Rp39.000/kg menjadi Rp37.000/kg, cabai merah keriting turun dari kisaran Rp22.000-Rp23.000/kg menjadi Rp20.000/kg, dan cabai rawit hijau turun dari Rp27.000/kg menjadi Rp25.000/kg.
Kendati harga bawang putih di Pasar Wage mengalami penurunan, harga komoditas itu di Pasar Manis, Purwokerto, masih bertahan pada kisaran Rp60.000/kg.
“Harganya masih Rp60.000/kg karena harga di tingkat pedagang besar juga masih tinggi,” kata salah seorang pedagang bumbu dapur, Siti Juriah. (JWN3/Ant)