WONOSOBO – Bagi yang mendambakan kuliner sehat dan segar, tidak ada salahnya untuk mampir ke Warung Lotek dan Rujak Bu Jami di Kabupaten Wonosobo. Didirikan pada tahun 1965, warung ini telah menjadi pilihan bagi banyak orang dan dikelola secara turun-temurun oleh keluarga pemiliknya.
Sejarah dan Lokasi Warung
Warung yang terletak di Jalan Serayu No. 5, Sumberan Barat, Wonosobo ini akrab disebut sebagai “warung bruk menceng” oleh warga setempat. Nama warung ini diambil dari pendirinya, Jamilah, yang memulai usaha ini pada tahun 1965. Saat ini, generasi ketiga keluarga, Asih, yang melanjutkan usaha ini dengan penuh dedikasi.
“Asih menuturkan, ‘Sejak dulu tahun ’65 Simbah sudah jualan di sini. Nggak pernah pindah. Dulu setelah Simbah berhenti jualan, dilanjutkan ibu saya, namanya Bu Eni. Saya cuma bantu. Mulai 2010 saya yang lanjutin ibu,’” dikutip dari Radar Magelang (16/9).
Menu Andalannya Lotek dan Rujak
Lotek dan rujak adalah dua menu khas yang menjadi andalan di warung ini. Rujak, yang merupakan campuran berbagai buah seperti nanas, mangga, dan belimbing, dipadukan dengan bumbu kacang yang memiliki rasa pedas manis. Sementara itu, lotek terdiri dari sayuran hijau, tahu, dan ketupat yang disajikan dengan bumbu kacang yang khas.
Kelebihan lotek Bu Jami terletak pada bumbunya yang halus, dengan rasa gurih dari kacang tanah yang berpadu sempurna dengan manisnya gula jawa. Pelanggan juga bisa menyesuaikan tingkat kepedasan dengan menambah cabai sesuai selera. Kombinasi bumbu yang gurih dan lembutnya ketupat, serta sayuran rebus yang tidak terlalu lembek, menjadikan hidangan ini ideal untuk santap siang.
Rujak di warung ini juga tidak kalah menarik. Dengan komposisi buah segar seperti jambu air, mentimun, dan pepaya, rujak menawarkan rasa manis, asam, dan sedikit pedas yang menggugah selera. Sensasi renyah dari buah-buahan segar semakin menambah daya tariknya.
Hidangan Pendamping dan Harga Terjangkau
Di samping lotek dan rujak, warung ini juga menawarkan berbagai gorengan khas Wonosobo, seperti tempe kemul dan tahu kemul, yang dapat dinikmati sebagai pendamping. Harga yang ditawarkan pun sangat bersahabat, yaitu Rp 16.000 untuk seporsi lotek dan Rp 14.000 untuk rujak. Warung ini buka dari pukul 08:30 hingga 16:00, menjadikannya pilihan sempurna untuk makan siang.
Dengan cita rasa yang menggoda dan suasana yang ramah, Warung Lotek dan Rujak Bu Jami tetap menjadi pilihan banyak pengunjung yang ingin menikmati kuliner sehat dan mengenyangkan di Wonosobo.
