SEMARANG – Saat sahur, waktu menjadi sangat berharga. Oleh karena itu, dibutuhkan menu masakan yang cepat dan praktis. Salah satu pilihan yang tepat adalah Telur Dadar Barendo.
Telur Dadar Barendo merupakan menu yang cocok bagi Anda yang bosan dengan telur goreng biasa. Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan cara pembuatan yang simpel, Anda dapat menyajikan sajian lezat ini dalam waktu singkat.
Resep Telur Dadar Barendo
Bahan-bahan:
- 2 butir telur
- 3 siung bawang merah
- 4 buah cabe kriting merah
- ¼ sdt garam
- ¼ sdt kaldu ayam bubuk
Cara Buat Telur Dadar Barendo
- Iris-iris bawang merah. Lalu uleg halus cabai merah.
- Pecahkan telur di wadah, lalu masukkan irisan bawang merah, cabai halus, garam, dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata.
- Panaskan minyak dalam jumlah banyak.
- Jika sudah banyak, tuangkan telur dari jarak jauh agar hasilnya keriting.
- Goreng hingga kuning keemasan. Lalu angkat dan tiriskan.
Selamat mencoba Telur Dadar Barendo, menu sahur yang praktis dan menggugah selera!