Kabupaten Blora, kota yang biasa dikenal sebagai kota Jati atau pun Kota Sate. Kabupaten di ujung timur Jawa Tengah ini ternyata memiliki banyak hidangan yang sangat lezat. Salah satunya adalah Soto Kletuk Khas Blora yang sangat digemari para wisatawan. Soto Kletuk khas Blora pada dasarnya tidak jauh berbeda dengan soto pada umumnya. Kuahnya bening, tanpa … Baca Selengkapnya
Kuliner Indonesia seakan tak pernah habis untuk dicoba. Setiap daerah pasti memiliki kuliner khasnya masing-masing meski namanya sama. Soto misalnya, Soto khas Semarang, Lamongan, Solo, Jakarta semuanya memiliki perbedaan. Dari cara penyajian, kuah, bumbunya juga memiliki perbedaan. Salah satu soto yang paling khas dan paling berbeda dengan soto dari daerah lain adalah Sroto Sokaraja. Sokaraja … Baca Selengkapnya
JAKARTA, Jowonews.com – Gado-gado dan soto Betawi ditetapkan menjadi Warisan Budaya Takbenda Indonesia 2016, kata Direktur Warisan dan Diplomasi Budaya Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan Nadjamuddin Ramly. “Pada tahun ini terdapat 150 karya budaya yang ditetapkan menjadi Warisan Budaya Takbenda. Termasuk diantaranya Gado-gado dan Soto Betawi, serta Bakpia,” ujar Nadjamuddin dalam konferensi pers di Jakarta, Senin. … Baca Selengkapnya
BANTUL, Jowonews.com – Dinas Pertanian dan Kehutanan Kabupaten Bantul, Daerah Istimewa Yogyakarta, telah memanggil dan memeriksa pemilik warung soto sapi “Marzuki” karena melanggar Undang-Undang tentang keamanan pangan asal hewan. “Beberapa waktu lalu kami sudah memperingatkan pemilik (warung soto Marzuki), dan kemudian pada Selasa (26/1) kami panggil untuk dimintai keterangan,” kata Kepala Dinas Pertanian dan Kehutanan … Baca Selengkapnya
