Jowonews

Resta Pendopo 456 Salatiga, Rest Area Terbaik Indonesia yang Memanjakan Mata

Resta Pendopo 456 Salatiga, Rest Area Terbaik Indonesia yang Memanjakan Mata

Jowonews.com – Tol Salatiga mungkin bisa disebut sebagai salah satu jalan tol terindah di Indonesia. Selain udaranya yang sejuk, kontur tanah berbukit juga memanjakan mata disepanjang perjalanan. Namun tak hanya itu. Di jalan tol Semarang – Solo ini juga terdapat Resta Pendopo 456 Salatiga yang pernah viral di media sosial. Rest Area 456 Salatiga juga dikenal dengan Resta Pendopo 465. Konsep bangunan rest area dirancang dengan perpaduan campuran antara tradisional dengan modern. Rest area ini merupakan hasil sinergi antara ASTRA Internasional dengan PT Trans Marga Jawa Tengah. Selain bangunannya yang megah, Rest Area 456 Salatiga juga memiliki pemandangan yang indah. Karena saking cantiknya pemandangan di rest area ini, disebut-sebut sebagai yang paling indah di Indonesia. Maka tak heran jika Resta Pendopo 456 Salatiga dinobatkan sebagai Rest Area Terbaik di Indonesia oleh Kementerian Pekerjaan Umum dan Perumahan Rakyat (PUPR). Lalu, sebenarnya apa saja keunggulan Resta Pendopo 456 Salatiga dibandingkan tempat peristirahatan lain di sepanjang Tol Trans Jawa? Dikonsep Sebagai Destinasi Wisata Sejak awal pembangunan hingga difungsingkan sebagai rest area pada Agustus 2020 lalu, Resta Pendopo 456 Salatiga memang dikonsep dan dijadikan destinasi wisata yang unik dan menarik. Jadi tidak hanya difungsikan sebagai tempat istirahat bagi para pengguna tol saja, melainkan juga mempertimbangkan arsitektur bangunan dan panorama sekitar yang indah untuk tujuan wisata. Fasilitas lain sebagai penunjang juga tersedia sangat lengkap di rest area ini, seperti tempat parkir yang luas, musholla, toilet bersih dan nyaman, area kuliner modern dan tradisional yang beragam, hingga tempat belanja selayaknya di mal. Surga Kuliner Terlezat di Jawa Tengah Di dalam rest area ini juga terdapat beragam kuliner unggulan khas Jawa Tengah. Kuliner-kuliner tradisional tersebut dijajakan di gerai-gerai UMKM yang tertata rapi dan bersih. Kuliner tersebut mulai dari nasi Timlo Solo, Lumpi Semarang, Bakmi Jowo, Mie Godog, Aneka Soto, Gudeg Koyor, Nasi Kare, Singkong Keju Salatiga, dan aneka menu tradisional lainnya. Tenant yang menjajakan kuliner di Rest Area 456 Salatiga juga bukanlah tenant sembarangan. Sebelumnya, mereka telah melewati proses kurasi sehingga kualitas dan rasanya terjamin. Tidak hanya makanan lokal, beberapa gerai waralaba yang biasa menghiasi mal juga tersedia di lokasi ini. Sebut saja seperti Starbuck, Roti ‘O, Solaria, Kopi Kenangan, dan waralaba modern lainnya. Terdapat Sky Bridge dengan Pemandangan Mempesona Resta Pendopo 456 Salatiga dibangun di kedua sisi Tol Semarang-Solo di atas lahan seluas 3,3 hektar. Bangunan rest area yang saling berseberangan ini dihubungkan dengan jembatan penghubung atau biasa disebut dengan “sky bridge”. Keberadaan jembatan penghubung ini menjadi daya tarik tersendiri bagi para pengunjung karena terdapat sky deck untuk melihat pemandangan sekitar. Jika pemandangan cerah, selain hamparan sawah dari sky deck ini juga bisa berfoto dengan latar Gunung Merbabu yang terlihat gagah berwarna biru. Selain itu, jembatan penghubung di Resta Pendopo 456 Salatiga adalah satu-satunya jembatan yang menghubungkan dua rest area yang ada di Indonesia. Lima Joglo Sebagai Lambang Lima Gunung di Jawa Tengah Di dalam area Resta Pendopo Salatiga terdapat lima bangunan berbentuk joglo dengan atap limas sebagai perlambangan lima buah gunung di Jawa Tengah. Lima gunung tersebut adalah Gunung Merbabu, Merapi, Telomoyo, Sindoro dan Sumbing. Tempat Belanja Kerajinan, Fashion dan Oleh-oleh Khas Jawa Tengah Selain menawarkan fasilitas kuliner yang lengkap, Rest Area 456 Salatiga ini juga terdapat sentra untuk belanja oleh-oleh khas Jawa Tengah, misalnya Pukis Badran, Gethuk Bakar Abimanyu, Lumpia Mas Ton, Pepes Bandeng Pringsewu, hingga Sinkong Keju D-9 yang menjadi oleh-oleh khas Salatiga. Lokasi Resta Pendopo 456 Salatiga Rest Area 456 Salatiga berlokasi di Jl. Tol Bawen – Salatiga, Baok, Ujung-Ujung, Kec. Pabelan, Kabupaten Semarang, Jawa Tengah 50771 Untuk lebih mudahnya dapat memanfaatkan maps di bawah ini sebagai navigasi.

Soto Seger Boyolali, Gurih dan Segarnya Bikin Orang Datang Mencoba Lagi

Soto Seger Boyolali, Gurih dan Segarnya Bikin Orang Datang Mencoba Lagi

Jowonews.com – Soto Seger adalah salah satu kuliner yang sangat lekat dengan Kota Susu Boyolali. Untuk menemukan warung sote di Boyolali sangatlah mudah. Salah satunya Soto Seger Boyolali Hj. Fatimah. Warung Soto Seger Hj. Fatimah menjadi salah satu warung soto populer di Boyolali. Di warung soto ini tersedia dua macam menu soto seger, yakni soto daging ayam kampung dan soto daging sapi. Selain menu utama di atas, Warung Soto Seger Hj. Fatimah juga menyediakan berbagai macam gorengan sebagai pelengkap makan soto, antara lain perkedel, tempe mendoan, bakwan, dan kerupuk. Selain gorengan juga terdapat berbagai jenis sate, antara lain sate telur puyuh, sate usus, sate kikil, sate ati, serta aneka jeroan. Disamping itu ada juga tempe dan tahu bacem, serta tempe kriuk yang renyah dan tebal. Soto Seger Hj. Fatimah Beda dengan Soto Lain di Boyolali Menurut berbagai sumber, pada awalnya Soto Boyolali biasa dinikmati menggunakan kobis. Ada pula sebagian dinikmati dengan tambahan acar mentimun. Namun, di Soto Seger Hj. Fatimah, semangkuk soto dinikmati dengan menambahkan, tauge, bawang goreng, seledri dan perasan jeruk nipis. Jadi soto seger biasa disebut karena rasa segar yang dihasilkan dari tambahan perasan jeruk nipis tadi. Selain itu, salah satu ciri utama Soto Seger Hj. Fatimah adalah tampilan kuah bening dan menyegarkan. Nuansa peda soto keluar dari rempah merica, dan porsi kuahnya lumayan banyak. Sejarah Singkat Berdirinya Soto Seger Hj. Fatimah Warung Soto Seger Boyolali pada awalnya dibikin oleh Hj. Fatimah pada tahun 1998. Ibu Hj. Fatimah mencoba usaha warung soto untuk pertama kalinya. Lokasi warung pertama kalinya di pojok pertigaan Jl. Pandanaran atau depan Swalayan Galaxy. Sebelum membuka warung, Hj. Fatimah melakukan observasi terlebih dahulu ke beberapa warung soto yang ada di Boyolali. Mayoritas warung pada saat itu menambahkan kubis sebagai tambahan soto. Namun, hal itu akan sedikit merepotkan karena harus memotong-motong kubis terlebih dahulu. Tentu berbeda kalau yang ditambahkan adalah kecambah, tinggal menambahkan saja dan lebih praktis. Selanjutnya, ditambahkan jeruk nipis agar soto terasa lebih segar. Pada awalnya Hj. Fatimah berjualan soto di lapak pedagang kaki lima (PKL) seluas 30 meter persegi. Para pelanggannya biasa menikmati soto dengan duduk lesehan beralaskan tikar di emperen soto. Warung Soto Mbok Giyem, Sebagai Awal Nama Soto Seger Hj. Fatimah Waktu awal berdiri, nama brand warung soto bukanlah Soto Seger Hj. Fatimah, melainkan Warung Soto Seger Mbok Giyem. Nama Mbok Giyem dipilih karena merupakan ibu kandung dari Hj. Fatimah. Hal yang lazim di Indonesia ketika menggunakan nama Ibu atau orang tuanya sebagai nama brand usaha. Namun, hal menariknya, Mbok Giyem bukanlah penjual soto. Mbok Giyem justru berjualan sate kambing. Sementara resep soto yang dipakai hingga saat ini berasal dari Kakak Hj. Fatimah. Ganti Brand dari Soto Seger Mbok Giyem menjadi Soto Seger Hj. Fatimah Seiring berjalannya waktu, Soto Seger Hj. Fatimah mengalami perkembangan yang cukup pesat. Warung soto buka dari siang hingga malam. Pengunjung cukup ramai dan mayoritas pelanggan kebanyakan dari luar kota. Pada tahun 2004, warung pindah ke lokasi sendiri yang sekarang di tempati hingga saat ini. Lokasinya menjadi lebih luas, dan buka lebih pagi. Pada tahun 2015, akhirnya terjadi perubahan brand dari Soto Seger Mbok Giyem menjadi Soto Seger Hj. Fatimah hingga sekarang. Hingga saat ini Warung Soto Seger Boyolali Hj. Fatimah setidaknya telah memiliki 10 cabang di Boyolali (3), Solo (1), Sukoharjo (2), Jogja (2), Klaten (2), dan Salatiga (1). Dalam sehari rata-rata percabang mampu menghabiskan sekitar 300 porsi soto. Warung Soto Seger Boyolali Sering Disinggahi Pejabat Warung Soto Seger Hj. Fatimah seringkali menjadi jujukan para pejabat dan orang penting di negeri ini. Sebut saja seperti Presiden Joko Widodo, Mahfud Md, Ganjar Pranowo, dan pejabat lainnya. Lokasi dan Jam Buka Soto Seger Hj. Fatimah Lokasi Soto Seger Boyolali Hj. Fatimahantara lain: Jl. Garuda, Sidoharjo, Banaran, Kec. Boyolali, Kabupaten Boyolali, Jawa Tengah 57313 Jl. Pandanaran No.257, Sidoharjo, Banaran, Kec. Boyolali, Kabupaten Boyolali, Jawa Tengah 57313 Jl. Pandanaran No.391, Ngepos, Banaran, Kec. Boyolali, Kabupaten Boyolali, Jawa Tengah 57313 Jl. Bhayangkara No.72a, Tipes, Kec. Serengan, Kota Surakarta, Jawa Tengah 57154 Jl. Mayor Kusmanto No.36, RW.09, Sipacar, Semangkak, Kec. Klaten Tengah, Kabupaten Klaten, Jawa Tengah 57438 CQQ6+WR5, Gumpang Lor, Pabelan, Kec. Kartasura, Kabupaten Sukoharjo, Jawa Tengah 57169 Prujakan, Jl. Nangka No.7, Tambakan, Sinduharjo, Ngaglik, Sleman Regency, Special Region of Yogyakarta 55581 Jl. Brigjen Sudiarto No.1b, Mangunsari, Kec. Sidomukti, Kota Salatiga, Jawa Tengah 50721 Adapun jam buka Soto Seger Boyolali mulai pukul 05.30 – 21.00 WIB.