SEMARANG – Di tengah riuhnya aktivitas Kota Semarang, Sriboga Flour Mill menggelar acara berjudul “Sehat Inovatif” atau Sehati, yang diadakan pada 8 Agustus 2024. Kegiatan ini bukan hanya sekadar baking demo; ia merupakan festival kreativitas kuliner yang menggabungkan inovasi resep dan pendidikan mengenai makanan sehat.
Kegiatan ini adalah langkah kedua dari rangkaian acara yang sebelumnya sukses digelar di kota lain. Sriboga Flour Mill, yang dikenal dengan produk tepung terigu berkualitas tinggi, ingin memberikan lebih dari sekadar produk—mereka ingin menyebarluaskan pengetahuan dan inspirasi kepada para pelaku UMKM dan penggemar baking. Semangat inilah yang mendorong mereka untuk membawa acara ini ke Semarang, kota kedua dalam rangkaian acara mereka.
“Gelaran acara parade grand baking demo tahun ini terbilang berbeda dan inovatif konsep acaranya,” terang Maria Wuri, Marketing Manager Sriboga Flour Mill, dikutip dari Tribun Jateng.
Tema “Sehat Inovatif” menjadi sorotan utama, mencerminkan komitmen untuk memadukan kreativitas dalam resep dengan kesehatan yang berkelanjutan.
Lebih dari 250 peserta dari berbagai latar belakang—dari pengusaha bakery, UMKM, hingga hobiis dari kota-kota seperti Semarang, Jepara, Kudus, Tegal, Brebes, dan Blora—berkumpul. Mereka datang dengan semangat yang tinggi, siap menyerap ilmu dan inspirasi dari acara yang mengkolaborasikan baking demo dengan seminar tentang makanan sehat.
Acara ini menampilkan penampilan spektakuler dari empat chef handal, masing-masing dengan resep inovatif mereka sendiri. Para peserta menyaksikan dengan penuh perhatian ketika chef-chef tersebut mempresentasikan kreasi mereka, dari roti yang empuk hingga kue yang menggugah selera. Tidak hanya itu, seminar tentang makanan sehat yang dipandu oleh Dokter Olivia, seorang spesialis gizi klinik dari RSD K.R.M.T Wongsonegoro, menambahkan dimensi penting pada acara tersebut, memberikan wawasan tentang bagaimana mengolah makanan dengan cara yang lebih sehat.
Bersamaan dengan itu, Sriboga Flour Mill juga memperkenalkan produk-produk tepung terigu unggulan mereka. Dari Hime yang ideal untuk roti, Double Zero untuk pastry yang lembut, Ninja untuk cookies yang renyah, hingga Yokozuna untuk cake premium—setiap produk dipresentasikan dengan detail yang menggugah rasa ingin tahu para peserta.
Kegiatan ini didukung penuh oleh tim Sriboga Customer Center (SCC), yang bekerja sama dengan berbagai perusahaan bahan baku seperti Wincheez, Filma, dan Parrot Chocolate. Peran aktif mereka memastikan acara berjalan dengan lancar dan memberikan manfaat maksimal kepada semua yang terlibat.
