TEGAL – Tegal, selain dikenal sebagai kota Warteg, juga menyimpan cerita menarik tentang produksi teh di Indonesia. Di wilayah Pantura Jawa ini, terdapat enam produsen teh terkenal, dan masing-masing memiliki kisah unik di baliknya. Nah, bagaimana sih awal mula produksi teh di Tegal ini? Setidaknya, ada enam merek teh besar yang beroperasi di Tegal. Teh … Baca Selengkapnya
Rekomendasi Kuliner Khas Tegal ini menjadi menu yang harus Anda coba saat mengunjungi Kota Laka-laka. Terdapat banyak kuliner khas Tegal yang bisa dicicipi. Setiap hidangan memiliki keunikan tersendiri dan yang pasti rasanya enak dan lezat. Jika Anda berkesempatan berkunjung ke Tegal, jangan lupa mencoba kuliner khasnya. Berikut ini adalah rekomendasi makanan khas Tegal, yang diambil … Baca Selengkapnya
Tahu aci Tegal merupakan kuliner tradisional yang tidak bisa lepas dari masyarakat setempat. Kuliner ini telah menjadi makanan harian, baik saat pagi atau sore, saat ngopi atau ngeteh, termasuk saat makan. Rupanya, tahu aci merupakan makanan masyarakat Tegal yang sudah ada sejak dulu atau sejak zaman penjajahan. Kuliner rakyat ini dikenal berasal dari Desa Adiwerna, … Baca Selengkapnya
Resep Tahu Aci Pletok Tegal – Tahu Aci Pletok merupakan kuliner khas Tegal yang terbuat menggunakan bahan-bahan dasar sederhana seperti tepung terigu, tepung tapioka, tahu, dan bahan pendukung lainnya. Konon tahu pletok adalah tahu aci yang dibelah lalu diolesi kembali dengan adonan aci. Sedangkan penamaan tahu pletok sendiri karena saat digoreng mengeluarkan bunyi ‘pletok-pletok’. Tahu … Baca Selengkapnya
