Cara membuat sambal pecel lele pinggir jalan ini bisa menjadi rekomendasi bagi Anda yang sedang kangen dengan kuliner pecel lele di warung tenda. Banyak orang tergoda dengan sambal dari pecel lele Lamongan yang biasanya dijual di warung tenda. Sambal ini memiliki perpaduan rasa gurih, pedas, asam, dan manis yang dihasilkan dari resep yang unik. Warung … Baca Selengkapnya
Aneka Varian Nasi Goreng Indonesia ini bisa jadi belum begitu diketahui banyak orang. Seperti halnya soto, nasi goreng juga memliki kekhasannya sendiri di setiap daerah. Dalam voting yang dilakukan CNN pada tahun 2016 yang lalu, nasi goreng meraih peringkat kedua sebagai makanan terlezat di dunia. Rendang adalah satu-satunya makanan yang berada di atasnya. Kuliner khas … Baca Selengkapnya
Soto Batok Kudus dapat menjadi opsi bagi Anda ketika mencicipi makanan di Kota Kretek. Selain rasa yang enak dan gurih, soto ini disajikan di dalam batok kelapa. Penyajian di dalam batok bertujuan untuk menjaga panas dari soto tersebut dan aroma rempah-rempahnya yang dapat membuat tubuh terasa hangat. Batok kelapa secara khusus didatangkan dari Magelang sebagai … Baca Selengkapnya
Nasi Pecel Gambringan merupakan salah satu kuliner legendaris yang telah ada di Purwodadi sejak tahun 1940-an. Pada awalnya, beberapa penduduk Desa Tambirejo menjual nasi pecel di Stasiun Gambringan, sehingga saat ini terkenal dengan nama nasi pecel Gambringan. Hidangan nasi pecel Gambringan serupa dengan pecel lainnya. Sebagai makanan berbasis sayuran, pecel dianggap sebagai “makanan universal” yang … Baca Selengkapnya
Nasi Opor Sunggingan Kudus ialah salah satu lambang hidangan khas Kudus yang cukup ternama. Opor ini memiliki keunikan khas, yang jarang dijumpai di daerah lain. Dikenal sebagai opor bakar Sunggingan karena hidangan ini berasal dari Desa Sunggingan, Kabupaten Kudus. Untuk membuat hidangan spesial ini, bahan utama yang digunakan adalah ayam kampung dan bumbu-bumbunya terdiri dari … Baca Selengkapnya
Soto Mamo di Prigi kini tengah digandrungi pecinta kuliner Banjarnegara dan sekitarnya. Selain karena rasa sotonya yang lezat, pembeli juga dapat merasakan suasana pinggir sungai yang sejuk. Soto santan daging sapi ini dikenal dengan sebutan Soto Mamo. Untuk menikmati soto ini, Anda dapat mengunjungi Desa Prigi Kecamatan Sigaluh. Warung soto ini berlokasi di sebuah gang … Baca Selengkapnya
Songgo Buwono Kuliner khas Jogja yang memiliki nama yang unik ini memiliki cita rasa yang sangat enak. Bahkan, makanan yang satu ini dijuluki sebagai hidangan khas para bangsawan di Keraton Jogja. Jogja dikenal sebagai kota yang memiliki banyak objek wisata yang menarik dan menyajikan berbagai kuliner khas dengan bentuk, rasa, dan makna filosofis yang beragam. … Baca Selengkapnya
Perbedaan gula Jawa dan gula aren seringkali jadi pertanyaan banyak pihak. Hal ini karena warnaya hampir mirip dan seringkali kedua jenis gula ini dianggap sama. Gula merupakan salah satu komoditas yang harus dimiliki di setiap rumah. Selain untuk minuman, gula juga digunakan sebagai bahan masakan. Terdapat beberapa jenis gula yang umum dikenal. Yang paling umum … Baca Selengkapnya
