Sebagai penikmat bubur, kamu termasuk tim bubur dicampur atau enggak? Meskipun terjadi perbedaan cara menikmatinya. Tapi yang pasti sama-sama sebagai pecinta bubur. Apalagi Bubur Ayam Kari yang dikenal sangat sedap dan gurih. Resep Bubur Ayam Kuah Kare ini pun banyak dicari para Ibu-ibu untuk mencoba memasaknya sendiri di rumah. Resep bubur yang satu ini terbilang … Baca Selengkapnya
Kacang panjang merupakan salah satu sayuran yang sangat mudah dijumpai di warung-warung sayur. Sebagian besar masyarakat Jawa, biasanya mengolahnya dengan cara ditumis atau dioseng. Namun, sebagian juga menjadikan kacang panjang sebagai salah satu komponen bahan sayur lodeh. Kacang panjang adalah sayur polong-polongan yang kaya akan protein, vitamin dan serat. Selain itu, kacang panjang juga mengandung … Baca Selengkapnya
Resep Sayur Lombok Ijo Khas Wonogiri. Sayur lombok atau Sayur Cabai Hijau merupakan kuliner yang tak asing bagi masyarakat Jawa Tengah maupun Yogyakarta. Terutama warga masyarakat Wonogiri dan sekitarnya. Sajian ini sangat cocok dinikmati bersamaan dengan nasi hangat. Bahan-bahan untuk membuat sayur lombok ijo khas Wonogiri ini juga sangat ekonomis dan terjangkau. Bunda dapat mengkreasikan … Baca Selengkapnya
Resep Tumis Daun Singkong Sederhana
Sayur lodeh merupakan kuliner khas Jawa dengan rasa gurih dan mampu membangkitkan selera makan. Sayur Lodeh biasa dibuat dari sayuran-sayuran yang ada di kebun. Rasanya bergantung dari jenis sayuran yang tersedia. Sebut saja semisal irisan kacang panjang, labu siam, wortel, terong, jagung, dan melinjo. Inilah yang membuat Resep Sayur Lodeh Jawa ini kian unik. Salah … Baca Selengkapnya
Ikan kembung adalah sekelompok ikan laut yang termasuk dalam genus Rastrelliger. Di Jawa, ikan kembung biasa diolah dalam bentuk pepes. Rasanya gurih, pedas, dan aromanya wangi. Seperti apa Resep Pepes Ikan Kembung? Sebelum bahas resepnya, hal yang perlu Bunda ketahui bahwa ikan kembung memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Beberapa manfaat ikan kembung antara lain mengendalikan … Baca Selengkapnya
Belut merupakan sekelompok ikan berbentuk mirip ular. Binatang ini mudah ditemui di pesawahan. Setelah diolah dan dikonsumsi, rasanya gurih dan kandungan proteinnya tinggi. Salah satu olahan yang populer dijumpai di warung Jawa adalah Belut Goreng Sambal Pete. Selain rasanya lezat dan kandungan proteinnya tinggi, belut juga mengandung banyak fosfor yang sangat bagus untuk kesehatan tulang. … Baca Selengkapnya
Nasi liwet dikenal sebagai makanan khas Sunda dengan cita rasa gurih yang berasal dari tumisan berbagai bumbu seperti bawang putih, bawang merah, sereh, lengkuas, ikan teri dan cabe merah. Selain di Sunda, ternyata Jawa juga punya Nasi Liwet Solo. Terus apa Resep Nasi Liwet Solo? Perbedaan nasi liwet Sunda dengan nasi liwet Solo terletak pada … Baca Selengkapnya
